machiya ジェラートソフトクリームパフェ 舞鶴
こだわりの豆乳ソフトを使った期間限定メニューを召し上がれ♪
2023年1月20日
舞鶴市のソフトクリーム屋「machiya(マチヤ)」さんは、空き家となっていた古民家を設計士である店主さんがリノベーションされて誕生したお店です。ソフトクリームは、豆乳の美味しさを活かしたやさしい甘さが特徴です。材料には、舞鶴にある老舗のお豆腐屋さん「藤井豆腐店」さんがつくる上質な豆乳をたっぷりと使用。大豆の風味が豊かに香る、素朴でやさしい味わいです。
冬季限定メニュー 焼いもソフト
豆乳ソフトの上にキャラメリゼした、カリカリトロトロの甘い焼いもをトッピング。冷たい&温かいを同時に味わえる、今の時期だけの一品です。無料のハチミツとも相性抜群です◎
チョコバナナパフェ
チョコ&バナナの間違いない組み合わせが、豆乳ソフトと一緒に食べることでさらにおいしく仕上がっています。他にも季節限定のメニューを販売中!
マイヅル湯葉ジェラート
地元のお豆腐屋さん「藤井豆腐店」さんの湯葉を使用したジェラート。お豆腐の旨みが感じられる、甘さ控えめで優しい味わいの一品です。贈り物やお土産にも喜ばれています。ご自宅用や、ちょっとした手土産にもおすすめです。