新鮮処 魚里 海鮮丼蟹魚介 舞鶴
冬の日本海からの贈り物「セコ蟹」を味わってみませんか?
2022年11月18日
おいしい海の幸がいただける「魚里」さんでセコ蟹を丸ごと1匹使用した海鮮丼、〝コッペ丼〟が登場しました!
〝セコ蟹〟とは松葉ガニのメスのことで、地元では〝コッペ〟の愛称で昔から親しまれています。
11月のカニ漁解禁〜12月末までの間しか水揚げが許されず、たった2ヶ月間しか食べることができない大変濃厚で美味な蟹、セコ蟹は食通の間でも大変有名!
外子、内子とも大変おいしい珍味ですが、特に内子はとても濃厚な味わいで、かに味噌を超える蟹のうまみが凝縮されています。
そんな幻のような蟹を丸ごと1匹使用した、今しか味わえない〝コッペ丼〟をぜひ一度お楽しみください。
その他にも、新鮮なお魚を使った定食や丼が勢揃い!揚げ物や焼き魚などの一品メニューも充実していますよ◎
不動の人気No.1 びっくり!!海鮮丼
旬でネタも変わり、四季折々の新鮮な海の幸を楽しめます。
魚の宝庫、舞鶴の卸売市場に毎日出向き、競り落とした新鮮な海産物を皆様にお届けしています。
土曜・日曜・祝日のランチタイムのお電話でのご予約は承っておりません。11時から整理番号を店頭にて配布しております。