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※この記事は投稿日時点での情報です。

11月の懐石くずし・趣向箱膳「錦」の献立案内

2021年11月2日

懐石くずし 6,000円 (税込)
八寸・・・そうめんいが栗 蟹と帆立貝の酢の物 鰆の南蛮漬 もみじ麩 雲子ポン酢 さつま芋ととび子のサラダ 川海老 揚げ銀杏
造り・・・四種盛り合わせ
土瓶蒸し・・・松茸と但馬鶏の土瓶蒸し
焼物・・・秋刀魚と帆立貝の柚庵焼
蒸物・・・里芋饅頭 蟹あんかけ
揚物・・・海老芋と秋鮭のから揚げ
ご飯・・・きのことしらすの青のり雑炊
お菓子・お煎茶

 趣向箱膳 錦 4,200円 (税込)
桐箱八寸・・・蟹と帆立貝の酢の物 鰆の南蛮漬け 雲子ポン酢 さつま芋ととび子のサラダ 出し巻
炊き合わせ(小蕪 海老 しぶ皮栗 茄子 青み)
造り・・・五種盛り合わせ
蒸物・・・里芋饅頭 蟹あんかけ
お楽しみの一品・・・秋鮭のあられ揚げ きのこと干海老の揚げ出し
ご飯・・・いくらご飯 又は ちりめん山椒ご飯
赤だし
お菓子・お煎茶
季節のシャーベット

SHOP DATA

趣向料理 内方
趣向料理 内方
TEL:0773-63-2654
営業時間昼/11:30〜14:00(L.O.)
夜/17:30〜21:00(L.O.)
定休日水曜日、月2回不定休あり
席数 30席
個室 有り
駐車場 有り(8台)

ACCESS

京都府舞鶴市溝尻中町20-5