趣向料理 内方 グルメ 舞鶴

4月の懐石くずし・趣向箱膳「錦」の献立案内

趣向料理 内方
2024年4月2日 懐石くずし 7,000円 (税込)
八寸・・・花見串(海老団子 鶏団子 よもぎ麩田楽)海老旨煮 花わさび醤油漬け 蛍いか酢味噌和え 生湯葉と桜海老 八町の南蛮漬
造り・・・四種盛り合わせ
焼物・・・桜鯛の若狭焼き 桜海老としらすの味噌がけ
蒸物・・・肉饅頭の桜蒸し 新わかめのあんかけ
揚物・・・蓮根の海老真丈はさみ揚げと蛍いかの天ぷら
煮物・・・若竹煮
ご飯・・・生湯葉と青のりのにゅうめん
お菓子・お煎茶

 趣向箱膳 錦 4,800円 (税込)
桐箱八寸・・・花わさび醤油漬け 蛍いか酢味噌和え 生湯葉と桜海老 八町の南蛮漬 帆立貝の青のり焼き 出し巻
炊き合わせ(海老 竹の子 海老団子 鶏団子 よもぎ麩 桜麩 青み)
造り・・・五種盛り合わせ
蒸物・・・肉饅頭の桜蒸し 新わかめのあんかけ
お楽しみの一品・・・桜鯛の真引揚げ 新玉葱としらすの生姜揚げ出し
ご飯・・・いくらご飯 又は ちりめん山椒ご飯 赤だし
お菓子・お煎茶
季節のシャーベット

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和の趣を大切にした、旬を彩る懐石料理。

季節ごとのおいしい素材を使った料理をお愉しみください。

趣向箱膳 和〜なごみ〜

2,800円(税込)

桐箱八寸「5品〜8品」
お造り三種盛り合わせ
茶碗蒸し
御飯
赤だし
香の物
お菓子

趣向箱膳 雅〜みやび〜

3,800円(税込)

桐箱八寸「5品〜8品」
お造り四種盛り合わせ
お楽しみの一品
茶碗蒸し
いくら御飯
赤だし
香の物
お菓子

趣向箱膳 錦〜にしき〜

【要予約】4,800円(税込)

桐箱八寸「5品〜8品」
お造り五種盛り合わせ
お楽しみの一品
季節の蒸物
いくら御飯
赤だし
香の物
お菓子
シャーベット

懐石くずし

【要予約】
季節毎の味覚をゆっくりとお楽しみ頂ける
月替りの料理をご用意しております。
6,000円(税込)全7品
7,000円(税込)全8品
8,000円(税込)全9品 サーロインステーキ付き。
ご予算、料理内容などお気軽にご相談ください。

お昼の定食

人気の「お昼の定食」の他、
4種の中からお好きな
丼ぶりを選べる「ミニ丼ぶり定食」など、
昼限定メニューもあります。

店内の様子

個室

テーブル席

SHOP DATA

趣向料理 内方
趣向料理 内方
TEL:0773-63-2654
営業時間昼/11:30〜14:00(L.O.)
夜/17:30〜21:00(L.O.)
定休日水曜日、月2回不定休あり
席数 30席
個室 有り
駐車場 有り(8台)

ACCESS

京都府舞鶴市溝尻中町20-5