趣向料理 内方 グルメ 舞鶴

3月の懐石くずし・趣向箱膳「錦」の献立案内

趣向料理 内方
2023年3月5日 懐石くずし 6,000円 (税込)
八寸・・・ひな寿し 桜海老と釜上げしらす 蛍いか酢味噌和え 鶏肉の南蛮漬しば漬けタルタル ほうれん草のおひたし
造り・・・四種盛り合わせ
焼物・・・京鰆の菜種焼きと帆立貝の山椒焼き
蒸物・・・甘鯛の桜蒸し みぞれあんかけ
揚物・・・キングサーモンのひなあられ揚げと蛍いかの天ぷら
小鍋・・・桜鯛と鰻の玉子とじ
ご飯・・・新わかめとあさりの雑炊
お菓子・お煎茶

 趣向箱膳 錦 4,200円 (税込)
桐箱八寸・・・桜海老と釜上げしらす 蛍いか酢味噌 帆立貝山椒焼 鶏肉の南蛮漬けとかぶらなます 出し巻 ほうれん草のおひたし
炊き合わせ(海老・竹の子・大根・菜花)
造り・・・五種盛り合わせ
蒸物・・・甘鯛の桜蒸し みぞれあんかけ
お楽しみの一品・・・サーモンのひなあられ揚げ 新わかめとあさりの揚げ出し
ご飯・・・いくらご飯 又は ちりめん山椒ご飯 赤だし
お菓子・お煎茶
季節のシャーベット

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和の趣を大切にした、旬を彩る懐石料理。

季節ごとのおいしい素材を使った料理をお愉しみください。

趣向箱膳 和〜なごみ〜

2,500円(税込)

桐箱八寸「5品〜8品」
お造り三種盛り合わせ
茶碗蒸し
御飯
赤だし
香の物
お菓子

趣向箱膳 雅〜みやび〜

3,300円(税込)

桐箱八寸「5品〜8品」
お造り四種盛り合わせ
お楽しみの一品
茶碗蒸し
いくら御飯
赤だし
香の物
お菓子

趣向箱膳 錦〜にしき〜

【要予約】4,200円(税込)

桐箱八寸「5品〜8品」
お造り五種盛り合わせ
お楽しみの一品
季節の蒸物
いくら御飯
赤だし
香の物
お菓子
シャーベット

懐石くずし

【要予約】
季節毎の味覚をゆっくりとお楽しみ頂ける
月替りの料理をご用意しております。
5,000円(税込)全7品
6,000円(税込)全8品
7,000円(税込)全9品 サーロインステーキ付き。
ご予算、料理内容などお気軽にご相談ください。

お昼の定食

人気の「お昼の定食」の他、
4種の中からお好きな
丼ぶりを選べる「ミニ丼ぶり定食」など、
昼限定メニューもあります。

店内の様子

個室

テーブル席

SHOP DATA

趣向料理 内方
趣向料理 内方
TEL:0773-63-2654
営業時間昼/11:30〜14:00(L.O.)
夜/17:30〜21:00(L.O.)
定休日水曜日、月2回不定休あり
席数 30席
個室 有り
駐車場 有り(8台)

ACCESS

京都府舞鶴市溝尻中町20-5