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※この記事は投稿日時点での情報です。

4月の懐石くずし・趣向箱膳「錦」の献立案内

2022年4月4日

懐石くずし 6,000円 (税込)
八寸・・・花見串(海老 帆立貝青のり焼き 鶏団子 蛍いか 花わさび醤油漬け 新じゃがとベーコンのサラダ 鶏肉の南蛮漬)
造り・・・四種盛り合わせ
焼物・・・桜鯛の味噌レモン焼き
蒸物・・・甘鯛の桜蒸し しらすのあんかけ
揚物・・・穴子の天ぷらとすずきのあられ揚げ
煮物・・・若竹煮と京鰆
ご飯・・・桜海老と新わかめの雑炊
お菓子・お煎茶

 趣向箱膳 錦 4,200円 (税込)
桐箱八寸・・蛍いか 花わさび醤油漬け 桜鯛青のり焼き 新じゃがとベーコンのサラダ 鶏肉の南蛮漬 出し巻
炊き合わせ(海老 鶏団子 竹の子 茄子 青み 桜麩)
造り・・・五種盛り合わせ
蒸物・・・甘鯛の桜蒸し しらすのあんかけ
お楽しみの一品・・・すずきのあられ揚げ あさりとニラの揚げ出し
ご飯・・・いくらご飯 又は ちりめん山椒ご飯
赤だし
お菓子・お煎茶
季節のシャーベット 

SHOP DATA

趣向料理 内方
趣向料理 内方
TEL:0773-63-2654
営業時間昼/11:30〜14:00(L.O.)
夜/17:30〜21:00(L.O.)
定休日水曜日、月2回不定休あり
席数 30席
個室 有り
駐車場 有り(8台)

ACCESS

京都府舞鶴市溝尻中町20-5