趣向料理 内方 お知らせ グルメ 舞鶴
※この記事は投稿日時点での情報です。
9月の懐石くずし・趣向箱膳「錦」の献立案内
2022年9月2日
懐石くずし 6,000円 （税込）
八寸・・・うさぎ玉子 いくらと海老のお寿し 揚げ銀杏 甘露栗 きのこと大豆のさつま芋サラダ しらすの明太子和え 鶏肉のチリソースタルタル
造り・・・四種盛り合わせ
焼物・・・キングサーモンの岩のりチーズ焼き
蒸物・・・京鰆と但馬鶏の丹波蒸し
揚物・・・甘鯛のから揚げとすずきのアーモンド揚げ
小鍋・・・豚の角煮ときのこの玉子とじ 味噌風味
ご飯替り・・・あさりの月見茶そば
お菓子・お煎茶
趣向箱膳 錦 4,200円 （税込）
桐箱八寸・・・きのこと大豆のさつま芋サラダ しらすの明太子和え 鶏肉の南蛮漬 鯖柚庵焼 出し巻
炊き合わせ（海老 干椎茸 茄子 万願寺 甘露栗）
造り・・・五種盛り合わせ
蒸物・・・京鰆と但馬鶏の丹波蒸し
お楽しみの一品・・・すずきのアーモンド揚げ きのこと青のりの揚げ出し
ご飯・・・いくらご飯 又は ちりめん山椒ご飯 赤だし
お菓子・お煎茶
季節のシャーベット
SHOP DATA
- 趣向料理 内方
- TEL:0773-63-2654
- 営業時間昼/11：30〜14：00（L.O.）
夜/17：30〜21：00（L.O.） - 定休日水曜日、月2回不定休あり
ACCESS
